ISO 10560:1993
Leche y productos lácteos; detección de listeria monocytogenes

Estándar No.

ISO 10560:1993

Fecha de publicación

1993

Organización

International Organization for Standardization (ISO)

Estado

Remplazado por

ISO 10560:1993/Cor 1:1994

Ultima versión

ISO 10560:1993/Cor 1:1994

Alcance

Esta norma internacional especifica métodos para la detección de Listeria monocytogenes en la leche y los productos lácteos.

ISO 10560:1993 Historia

• 1994 ISO 10560:1993/Cor 1:1994 Leche y productos lácteos; detección de listeria monocytogenes; corrección técnica 1
• 1993 ISO 10560:1993 Leche y productos lácteos; detección de listeria monocytogenes