Requisitos Requisitos de calidad del producto 4.1.1 Fruta casi esférica, forma correcta, fruta limpia y lisa, sin daños mecánicos, quemaduras solares, grietas, daños por insectos, impactos, manchas marrones, agua seca, edema, etc. Amarillo anaranjado o rojo anaranjado, de color uniforme. Jugoso, jugoso y crujiente, agridulce, delicioso y sin olor peculiar. 4.1.2 El área de distribución de defectos como redes, cicatrices, lesiones y cultivos adheridos no deberá exceder el 20% de la superficie de la cáscara. 4.1.3 El índice de relación sólido-ácido cumple con las regulaciones pertinentes de NY/T1189. 4.1.4 Los límites de contaminantes deben cumplir con los requisitos de GB 2762. 4.1.5 El límite máximo de residuos de pesticidas debe cumplir con los requisitos de GB 2763. Envasado 4.2.1 Procesamiento previo al envasado de productos - selección de frutas: eliminar frutas podridas, frutas con cicatrices, frutas enfermas, frutas agrietadas, frutas deformadas, frutas mal coloreadas y frutas demasiado grandes o demasiado pequeñas. ——Limpieza: utilice métodos eficaces para eliminar la suciedad de la superficie de la cáscara. ——Conservación: de acuerdo con las disposiciones pertinentes de NY/T1189. ——Clasificación: Según el diámetro transversal del fruto, se divide en tres grados, a saber, fruto grande, fruto mediano y fruto pequeño, ver Tabla 1 para más detalles. Tabla 1 Requisitos de nivel Nivel de ítem Fruto grande Fruto mediano Fruto pequeño Diámetro transversal del fruto (Φ) mm Φ≥70 70>Φ≥60 Φ
T/XDBX 001-2023 Historia
2023T/XDBX 001-2023 Especificaciones de ventas en línea de Bingtang Orange