GB 13738.2-2017
Té negro.Parte 2: Té negro Gongfu (Versión en inglés)
- Inicio
- GB 13738.2-2017
- Estándar No.
- GB 13738.2-2017
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 2017
- Organización
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- Ultima versión
-
GB 13738.2-2017
- Alcance
-
Esta parte de GB/T 13738 especifica la clasificación y las muestras estándar físicas, los requisitos, los métodos de prueba, las reglas de inspección, las etiquetas de puntuación, el embalaje, el transporte y el almacenamiento del té negro Gongfu. Esta sección se aplica al té negro Gongfu elaborado a partir de los brotes, las hojas y la corteza tierna del árbol del té Camellia sinensis (Linnaeus.) O. Kuntze mediante técnicas de procesamiento de batido, amasado, fermentación, secado y refinamiento.
GB 13738.2-2017 Documento de referencia
- GB 2762 Norma nacional GB 2762-2022 para la seguridad alimentaria - Límites de contaminantes en los alimentos*， 2022-06-30 Actualizar
- GB 2763 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Límites máximos de residuos de pesticidas en los alimentos*， 2021-03-03 Actualizar
- GB 7718 Preguntas y Respuestas sobre “Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados” (Edición Revisada)
- GB/T 13738.2-2017 Té negro—Parte 2: Té negro Congou
- GB/T 191 Embalaje. Marcado pictórico para manipulación de mercancías.
- GB/T 23776 Metodología para la evaluación sensorial del té.*， 2018-02-06 Actualizar
- GB/T 30375 Almacenamiento de té
- GB/T 8302 Té.Muestreo
- GB/T 8303 Té.Preparación de muestra molida y determinación del contenido de materia seca.
- GB/T 8304 Té. Determinación del contenido de humedad.
- GB/T 8305 Té. Determinación del contenido de extractos acuosos.
- GB/T 8306 Té. Determinación del contenido total de cenizas.
- GB/T 8307 Té.Determinación del contenido de cenizas solubles en agua y cenizas insolubles en agua.
- GB/T 8308 Té.Determinación del contenido de cenizas insolubles en ácido.
- GB/T 8309 Té. Determinación de la alcalinidad del contenido de cenizas solubles en agua.
- GB/T 8310 Té. Determinación del contenido de fibra bruta.
- GB/T 8311 Té. Determinación de polvo y contenido roto.
- GB/T 8313 Determinación del contenido total de polifenoles y catequinas en el té.*， 2018-07-13 Actualizar
- GH/T 1070 Principio general para el envasado de té.
- JJF 1070 Reglas de medición e inspección del contenido neto de productos envasados cuantitativamente*， 2024-04-09 Actualizar
GB 13738.2-2017 Historia
Temas especiales sobre estándares y normas
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