ISO/IWA 40:2022
Pautas para los servicios de cocina virtual

Estándar No.
ISO/IWA 40:2022
Fecha de publicación
2022
Organización
International Organization for Standardization (ISO)
Ultima versión
ISO/IWA 40:2022
 

Alcance
Este documento proporciona directrices sobre principios, procesos y prácticas relevantes para cumplir con los estándares de seguridad y calidad requeridos para los servicios de cocina virtual. Este documento se aplica a los operadores de cocina virtual y también pretende servir como referencia para otras partes interesadas, como los restaurantes virtuales.

ISO/IWA 40:2022 Historia

estándares y especificaciones




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