ISO 19615:2026
Productos de carne y pescado — Determinación del nitrógeno básico volátil total — Método para la determinación semi-microscópica del nitrógeno

Estándar No.
ISO 19615:2026
Fecha de publicación
2026
Organización
International Organization for Standardization (ISO)
Ultima versión
ISO 19615:2026
 

Alcance
Dieses Dokument beschreibt eine Methode zur Bestimmung des gesamten flüchtigen basischen Stickstoffs in Fleisch (einschließlich Nutztieren und Geflügel) und Fischprodukten im Semimikrobereich.

ISO 19615:2026 Documento de referencia

  • ISO 3696 Agua para uso en laboratorios analíticos; Métodos de especificación y prueba.

ISO 19615:2026 Historia

  • 2026 ISO 19615:2026 Productos de carne y pescado — Determinación del nitrógeno básico volátil total — Método para la determinación semi-microscópica del nitrógeno
Productos de carne y pescado — Determinación del nitrógeno básico volátil total — Método para la determinación semi-microscópica del nitrógeno

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