Los requisitos de calidad de esta norma se dividen en 1.º grado, 2.º grado, 3.º grado, 4.º grado, 5.º grado y grado extra. El peso de la prueba es el índice de grado fijo, y el 3.º grado es medio. Sobre la base del índice de grado de GB 1353 "Maíz", combinados con los resultados de las pruebas de muestreo, los requisitos de índice correspondientes para el grado de maíz en GB 1353 "Maíz" se han mejorado y determinado como el índice de grado de esta norma. Los indicadores de contenido de grano imperfecto, contenido de grano mohoso, contenido de impurezas y contenido de humedad en esta norma son más bajos que los del GB 1353 "Maíz". 4. Determinación de los indicadores de seguridad alimentaria Debido a que los indicadores de seguridad alimentaria están relacionados con la seguridad de la vida humana, y teniendo en cuenta la actualización continua de los estándares de indicadores de seguridad alimentaria higiénicos, los indicadores de seguridad alimentaria en esta norma se compilan con referencia a los requisitos higiénicos de GB. 1353 "Maíz".