DB35/T 1233-2011
Especificaciones técnicas para la detección de viabilidad de cepas de hongos comestibles. (Versión en inglés)

Estándar No.

DB35/T 1233-2011

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2011

Organización

Fujian Provincial Standard of the People's Republic of China

Ultima versión

DB35/T 1233-2011

Alcance

Esta norma especifica los métodos para evaluar la viabilidad de cepas de hongos comestibles, incluida la evaluación sensorial, la detección del número de núcleos celulares, la detección de germinación por estrés térmico y las pruebas de capacidad de regeneración micelial, en términos de especificaciones técnicas para la detección del vigor de cepas de hongos comestibles. Esta norma se aplica a las especies madre, las especies originales y las especies cultivadas de hongos shiitake, hongos peludos, hongos negros, hongos enoki, hongos ostra rey, hongos shiitake, hongos bisporus, hongos de paja y coprinus comatus.

DB35/T 1233-2011 Historia

• 2011 DB35/T 1233-2011 Especificaciones técnicas para la detección de viabilidad de cepas de hongos comestibles.

Temas especiales sobre estándares y normas

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