Este documento describe un método de referencia para determinar el contenido de humedad en productos lácteos en polvo. El procedimiento establece las condiciones y los pasos necesarios para realizar la medición de manera precisa y consistente. Incluye información sobre los materiales y equipos requeridos, así como las condiciones de operación adecuadas. El objetivo principal es garantizar que los resultados obtenidos sean confiables y comparables entre diferentes laboratorios. El método se basa en principios científicos ampliamente aceptados y se enfoca en la obtención de datos exactos que pueden utilizarse para fines analíticos y comerciales. Este enfoque permite a los usuarios obtener una evaluación precisa del contenido de humedad en muestras de leche en polvo, lo cual es fundamental para garantizar la calidad y la seguridad del producto.
*** Tenga en cuenta: esta descripción puede no ser precisa; consulte la documentación oficial.
IS 11623-2008 Historia
2008IS 11623-2008 Leche en polvo - Determinación del contenido de humedad (método de referencia)
1987IS 11623-1986 MÉTODO PARA DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE HUMEDAD EN LECHE EN POLVO Y PRODUCTOS SIMILARES