T/YNFS 1.2-2021
Reglamento técnico para la producción y procesamiento de Juglans sigillata. Parte 2: Preprocesamiento del lugar de producción. (Versión en inglés)
- Estándar No.
- T/YNFS 1.2-2021
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 2021
- Organización
- Group Standards of the People's Republic of China
- Ultima versión
- T/YNFS 1.2-2021
- Alcance
- Prólogo II Introducción III 1 Alcance 1 2 Referencias normativas 1 3 Términos y definiciones 1 4 Cosecha de frutos 1 4.1 Periodo de cosecha 1 4.2 Método de cosecha 1 4.3 Clasificación de frutos 1 5 Desverdizado 1 5.1 Nuez de piel dividida 2 5.2 Verde -piel de nuez 2 6 Enjuague 2 6.1 Agua de enjuague 2 6.2 Método de enjuague 2 7 Secado 2 7.1 Método de calentamiento 2 7.2 Control de temperatura y tiempo 2 7.3 Requisitos 3 8 Rotura de cáscara 3 8.1 Rotura de cáscara manual 3 8.2 Mecánico rotura de la cáscara 3 9 Eliminación del grano 3 9.1 Método de pelado con álcali mixto 3 9.2 Método de pelado físico por cocción 3 9.3 Método de pelado por congelación y descongelación 3
T/YNFS 1.2-2021 Historia
- 2021 T/YNFS 1.2-2021 Reglamento técnico para la producción y procesamiento de Juglans sigillata. Parte 2: Preprocesamiento del lugar de producción.
