Este documento estipula los requisitos generales para garantizar la pureza del maní con alto contenido de ácido oleico durante la siembra, plantación, cosecha, descascarado y procesamiento de maní con alto contenido de ácido oleico, incluidos los requisitos básicos, requisitos de registros y documentos, requisitos de reproducción y propagación, plantación y requisitos de recolección y requisitos de descascarado, requisitos de gestión del proceso de producción y procesamiento de la cáscara, requisitos de gestión de inspección, requisitos de gestión de personal, requisitos de almacenamiento y envío, requisitos de trazabilidad del producto y requisitos de retirada. Este documento es aplicable a la evaluación externa y certificación del sistema de gestión de pureza de las empresas de maní con alto contenido de ácido oleico y productos de maní con alto contenido de ácido oleico, y es aplicable a los procesos de reproducción, siembra, cosecha, descascarado, almacenamiento y producción y procesamiento. de maní con alto contenido de ácido oleico para uso comestible y oleaginoso.
T/QPA 001-2022 Historia
2022T/QPA 001-2022 Requisitos generales para el sistema de gestión de pureza del maní alto oleico.