T/MYCY 001010-2022
Especificaciones para la construcción de unidades modelo de seguridad alimentaria para proveedores de servicios de catering en la ciudad de Mianyang (Versión en inglés)
- Estándar No.
- T/MYCY 001010-2022
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 2022
- Organización
- Group Standards of the People's Republic of China
- Ultima versión
- T/MYCY 001010-2022
- Alcance
- Esta especificación estipula las pautas de gestión para la adquisición, almacenamiento, procesamiento, suministro, distribución, limpieza y desinfección de vajillas (bebidas) y productos relacionados con alimentos, y la gestión de lugares, instalaciones, equipos y personal en las actividades de servicios de catering. Las especificaciones se aplican a la construcción de unidades modelo de seguridad alimentaria de proveedores de servicios de catering específicos, como operadores de servicios de catering y comedores unitarios que ofrecen comidas centralizadas.
T/MYCY 001010-2022 Historia
- 2022 T/MYCY 001010-2022 Especificaciones para la construcción de unidades modelo de seguridad alimentaria para proveedores de servicios de catering en la ciudad de Mianyang
