GOST R EN 14112-2010 Derivados de grasas y aceites. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación de la estabilidad a la oxidación (ensayo de oxidación acelerada)
Esta norma se refiere al método de determinación de la estabilidad oxidativa de los ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) derivados de grasas y aceites. Describe un ensayo acelerado para evaluar esta propiedad, proporcionando directrices detalladas sobre el procedimiento experimental, las condiciones de prueba y la interpretación de resultados. La norma es aplicable a diversos tipos de ésteres metílicos utilizados en industrias como la alimentaria y la química.
*** Tenga en cuenta: esta descripción puede no ser precisa; consulte la documentación oficial.
GOST R EN 14112-2010 Historia
2010GOST R EN 14112-2010 Derivados de grasas y aceites. Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME). Determinación de la estabilidad a la oxidación (ensayo de oxidación acelerada)