BS ISO 1241:1996 Aceites esenciales. Determinación de valores de ésteres, antes y después de la acetilación, y evaluación del contenido de alcoholes libres y totales.
ALCANCE Esta norma internacional especifica un método para evaluar el contenido de alcoholes libres y alcoholes totales en aceites esenciales mediante la determinación de los valores de ésteres antes y después de la acetilación con anhídrido acético en presencia de acetato de sodio. El método no es aplicable a los aceites esenciales que contienen cantidades apreciables de alcoholes terciarios (por ejemplo, linalol y terpineoles), que no estarían completamente acetilados. NOTA: Para estos aceites esenciales se debe utilizar el método indicado en ISO 3794 1). El método no es aplicable a los aceites esenciales que contengan cantidades apreciables de fenoles, lactonas, aldehídos o cetonas enolizables, que se acetilarían además de los alcoholes libres.
BS ISO 1241:1996 Historia
2001BS ISO 1241:2001 Aceites esenciales - Determinación de los valores de ésteres, antes y después de la acetilación, y evaluación del contenido de alcoholes libres y totales.
2001BS ISO 1241:1996 Aceites esenciales. Determinación de valores de ésteres, antes y después de la acetilación, y evaluación del contenido de alcoholes libres y totales.