Esta norma internacional ofrece una guía sobre los métodos de toma de muestras de la leche y los productos lácteos para su análisis microbiológico, químico, físico y sensorial, con la excepción de la toma de muestras (semi)automática.
NB/ISO 707:2017 Historia
2018NB/ISO 707:2017 Leche y productos lácteos - Directrices para la toma de muestras (Correspondiente a la norma ISO 707:2008)