Tecnología de cultivo 6.1 Selección del sitio Elija un sitio con dirección de sotavento y lado soleado, terreno plano, fuentes de agua limpias y suficientes, transporte conveniente y una distancia segura (más de 300 m) de los cultivos. 6.2 El material de cultivo se compone principalmente de 78% a 80% de astillas de madera dura de hoja ancha, mezcladas con materiales de cultivo blandos como salvado de trigo y agitadas uniformemente. Se agrega una cierta proporción de agua para garantizar que el contenido de humedad del cultivo El material es aproximadamente 65%. 6.3 Temporada de cultivo: en el cultivo de primavera, las bolsas de cultivo se producen a principios de marzo el día de Año Nuevo, y las mazorcas se plantan en el suelo desde mediados o finales de abril hasta principios de mayo; en el cultivo de otoño, las bolsas de cultivo se producen a finales de abril. hasta mediados de junio, y desde finales de julio hasta mediados de agosto, las mazorcas se plantan en el suelo. Esto es para garantizar que la temperatura durante el período de emergencia de las mazorcas sea de alrededor de 25 °C, con la mayor diferencia de temperatura entre el día y la noche, y que los nutrientes se acumulen eficazmente. 6.4 Método de apertura: Cuando el micelio se llene de la bolsa, agregue puntos para las orejas alrededor de la bolsa y perfore varios puntos para las orejas en la superficie de la bolsa. La distancia entre los agujeros es de 5 cm a 6 cm, formando una forma de "alfiler". También puede usar un cuchillo para presionar 5 cm × 5 cm alrededor de la bolsa. El espacio debe convertirse en una pequeña abertura de 1 cm a 2 cm, formando una "cruz". La profundidad de apertura adecuada es de 0,70 cm a 9 cm. 6.5 La recolección se puede realizar cuando el color de la mazorca se vuelve más claro, se estira y se ablanda, la pulpa es más gruesa, la base de la mazorca se encoge, se produce un polvo de esporas blanco en la superficie ventral y las orejas están maduras. 6.6 Después del secado, el hongo negro Chengde cosechado se esparce uniformemente en la rejilla de secado y se seca naturalmente. No lo gire con frecuencia durante el período de secado. Cuando el contenido de humedad dentro y fuera de los auriculares sea constante y el contenido de humedad alcance el 13%, está empaquetado en una bolsa de plástico.