GSO 2043:2010
BLOQUES DE FILETE DE PESCADO CONGELADOS

Estándar No.
GSO 2043:2010
Fecha de publicación
2010
Organización
GCC Standardization Organization
Ultima versión
GSO 2043:2010
 
Alcance
Esta norma se refiere a bloques de filetes de pescado congelados preparados a partir de filetes de pescado completos o incompletos, o carne picada de pescado fresco o previamente congelado que se utiliza como materia prima para muchos productos.

GSO 2043:2010 Historia

Temas especiales sobre estándares y normas

pulpo congelado

estándares y especificaciones

OS GSO 2043:2010 BLOQUES DE FILETE CODEX STAN 165-2017 Norma para bloques de filetes de pescado, carne de pescado picada y mezclas de filetes y carne de pescado picada congelados rápidamente CODEX STAN 166-2017 Norma para palitos de pescado (baritos de pescado), porciones de pescado y filetes de pescado congelados rápidamente, empanizados o rebozados GSO 2575:2021 Etiquetado de productos de pescado congelado refrigerado, filetes de pescado congelados y crustáceos congelados y refrigerados GOST R 51494-1999 Filetes congelados de pescados oceánicos y marinos. Especificaciones GOST 3948-1990 Filetes de pescado congelados. Especificaciones NS 9444:2018 Pescado y productos pesqueros. Filete noruego de pescado blanco congelado en el mar. Requisitos de calidad GOST 34811-2021 Pescados, invertebrados acuáticos y productos derivados de ellos. Método fotométrico para la determinación de compuestos de fósforo GOST 33282-2024 Filete de pescado congelado para alimentación infantil. Condiciones técnicas


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