¿De qué se trata la ISO 20984? ISO 20984 es una norma internacional sobre productos alimenticios que analiza especificaciones y métodos de prueba para garantizar el consumo seguro y la comerciabilidad de la cereza de cornalina. La norma ISO 20984 especifica los requisitos y métodos de prueba para el fruto fresco de cornalina del árbol Cornus mas L. La norma ISO 20984 no se aplica a las cerezas de cornalina procesadas. ¿Para quién es la ISO 20984? La norma ISO 20984 sobre métodos de prueba para la cereza de cornalina es relevante para: Industria alimentaria Tecnólogos alimentarios
BS ISO 20984:2020 Historia
2020BS ISO 20984:2020 Cereza de cornalina. Métodos de especificación y prueba.