Este documento estipula el sistema de indicadores técnicos, la recopilación de datos y los métodos de evaluación de las famosas ciudades vinícolas de China. Este documento es aplicable a la base de evaluación de las famosas ciudades vinícolas de China en las ventajosas áreas productoras de vino de China que han sido aprobadas y publicadas por la Asociación de Bebidas Alcohólicas de China.