BS PD ISO/TS 19046-2:2017 especifica un método para la determinación del nivel de ácido propiónico en queso, mediante cromatografía de intercambio iónico.
BS PD ISO/TS 19046-2:2017 Historia
2017BS PD ISO/TS 19046-2:2017 Queso. Determinación del nivel de ácido propiónico por cromatografía-Método por cromatografía de intercambio iónico