Esta norma especifica los términos y definiciones, requisitos técnicos, métodos de prueba, reglas de inspección, marcado, envasado, transporte y almacenamiento del jugo de naranja reducido no concentrado. Los requisitos técnicos incluyen: requisitos de materia prima, requisitos sensoriales, requisitos físicos y químicos, límites de contaminantes, requisitos de seguridad alimentaria y requisitos de tecnología de procesamiento.
T/CBIA 006-2019 Historia
2019T/CBIA 006-2019 No de jugo de fruta concentrado: jugo de naranja.