NF V01-016:2019 Trazabilidad y seguridad alimentaria - Gestión e higiene - Verificación de la higiene en la entrega directa de carne, preparados cárnicos, carne picada y/o productos cárnicos
2019NF V01-016:2019 Trazabilidad y seguridad alimentaria - Gestión e higiene - Verificación de la higiene en la entrega directa de carne, preparados cárnicos, carne picada y/o productos cárnicos