BS ISO 23443:2020 Fórmulas infantiles y nutricionales para adultos. Determinación de β-caroteno, licopeno y luteína mediante cromatografía líquida de ultra alta resolución en fase reversa (RP-UHPLC)
¿De qué se trata la norma ISO 23443? La norma ISO 23443 especifica un método para la determinación cuantitativa de β-caroteno y licopeno en fórmulas infantiles y alimentos nutricionales para adultos en forma sólida (es decir, polvos) o líquida (es decir, líquidos listos para el consumo y concentrados líquidos) utilizando cromatografía líquida de fase ultra alta (RP-UHPLC) y detección UV-visible. El rango de aplicación va desde 1 μg/100 g hasta 1 500 μg/100 g para licopeno y desde 1 μg/100 g hasta 2 250 μg/100 g para β-caroteno. Nota: El método no se aplica a materiales que contienen niveles mensurables de β-apo-8′-caroteno. ¿Para quién es la norma ISO 23443? La norma ISO 23443 sobre fórmulas infantiles y nutrientes para adultos es relevante para:
BS ISO 23443:2020 Historia
2020BS ISO 23443:2020 Fórmulas infantiles y nutricionales para adultos. Determinación de β-caroteno, licopeno y luteína mediante cromatografía líquida de ultra alta resolución en fase reversa (RP-UHPLC)