T/BJCA 012-2022
Especificaciones técnicas de la cocina de Beijing, jugo de cártamo, Buda saltando en la pared (Versión en inglés)

Estándar No.

T/BJCA 012-2022

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2022

Organización

Group Standards of the People's Republic of China

Ultima versión

T/BJCA 012-2022

Alcance

Esta norma especifica los términos y definiciones, las materias primas y los requisitos, los utensilios de cocina, la tecnología de producción y los requisitos de calidad del jugo de cártamo que Buda salta por encima de la pared. Esta norma se aplica al procesamiento y producción de jugo de cártamo. Buda saltando sobre la pared.

T/BJCA 012-2022 Historia

• 2022 T/BJCA 012-2022 Especificaciones técnicas de la cocina de Beijing, jugo de cártamo, Buda saltando en la pared