Este documento especifica el método de cálculo, la cuota de agua y los requisitos de gestión para la cuota de agua de licor. Este documento se aplica a la gestión del uso del agua en empresas productoras de licores.
GB/T 18916.15-2024 Documento de referencia
GB/T 15109 Terminología de la industria del baijiu.
GB/T 18820 Normas generales para la elaboración de cuotas de agua industrial.