ASTM E339-84 normas y especificaciones

Estándar No.: ASTM E339-84
Fecha de publicación: 1970
Organización: /
Ultima versión: ASTM E339-84

Alcance: 1.1 Este método de prueba describe un procedimiento sensorial para determinar la conformidad del sabor de bebidas alcohólicas con estándares preestablecidos. Se incluye como Apéndice al procedimiento un plan de selección y reposición de estándares. 1.2 Para ayudar a garantizar que el juicio de un panel calificado dé como resultado la aprobación de solo aquellos productos que sean aceptables para el consumidor, los sujetos están calificados mediante la demostración de capacidad para discriminar. Se establecen competencias para todo el panel, para subgrupos especiales de cinco miembros que operan como unidades temporales y para cada observador individual. 1.3 Este procedimiento proporciona un criterio eficaz sobre la base de pasar y no pasar. Este tipo de panel no está capacitado para caracterizar diferencias. Si el panel detecta una diferencia significativa, se requiere un grupo particularmente capacitado para describir y prescribir las modificaciones necesarias para que un producto no conforme cumpla con el estándar adecuado. 1.4 El estándar de Thz puede involucrar materiales y operaciones peligrosas. Y equipamiento. Esta norma no pretende abordar todos los problemas de seguridad asociados con su uso. Es responsabilidad de quien utilice esta norma consultar y establecer prácticas apropiadas de seguridad y salud y determinar la aplicabilidad de las limitaciones reglamentarias antes de su uso. La información de precaución específica se puede encontrar en la Sección 7.

ASTM E339-84 Historia

1970 ASTM E339-84