AS 5013.5:2016
Microbiología de los alimentos, Método 5: Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para el recuento de microorganismos. Recuento de colonias a 30 °C mediante la técnica de vertido en placa.
- Estándar No.
- AS 5013.5:2016
- Fecha de publicación
- 2016
- Organización
- Standard Association of Australia （SAA）
- Ultima versión
- AS 5013.5:2016
- Alcance
- Especifica un método horizontal para la enumeración de microorganismos que pueden crecer y formar colonias en un medio sólido después de una incubación aeróbica a 30 °C.
AS 5013.5:2016 Historia
- 2016 AS 5013.5:2016 Microbiología de los alimentos, Método 5: Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para el recuento de microorganismos. Recuento de colonias a 30 °C mediante la técnica de vertido en placa.
- 2004 AS 5013.5:2004 Microbiología de los alimentos - Microbiología de los alimentos y piensos - Método horizontal para el recuento de microorganismos - Técnica de recuento de colonias a 30ºC
