Esta norma especifica los términos y definiciones, clasificación, requisitos de calidad, métodos y reglas de inspección, etiquetado, envasado, requisitos de almacenamiento y transporte del aceite de salvado de arroz. Esta norma se aplica al aceite de salvado de arroz terminado proveniente del prensado, al aceite de salvado de arroz terminado proveniente de la lixiviación y al aceite de salvado de arroz crudo. Los indicadores de calidad del aceite de salvado de arroz crudo solo son aplicables al comercio de aceite de salvado de arroz crudo.
GB/T 19112-2003 Documento de referencia
GB 2716 Aceite vegetal estándar nacional de seguridad alimentaria*, 2018-06-21 Actualizar
GB 2760 Normas nacionales de seguridad alimentaria Normas para el uso de aditivos alimentarios*, 2024-02-08 Actualizar
GB 7718 Preguntas y Respuestas sobre “Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados” (Edición Revisada)*, 2012-04-20 Actualizar
GB/T 17374 Envases para la venta de aceite vegetal comestible*, 2024-09-29 Actualizar
GB/T 17376-1998 Grasas y aceites animales y vegetales. Preparación de ésteres metílicos de ácidos grasos.
GB/T 17377-1998 Grasas y aceites animales y vegetales. Análisis por cromatografía de gases de ésteres metílicos de ácidos grasos.
GB/T 20795 Determinación del punto de ahumado de grasas y aceites vegetales.*, 2006-11-28 Actualizar
GB/T 35877 Inspección de cereales y aceites: prueba en frío de grasas y aceites animales y vegetales.*, 2018-02-06 Actualizar
GB/T 5009.37 Método de análisis de normas higiénicas de aceites comestibles.*, 2003-08-11 Actualizar
GB/T 5524 Grasas y aceites animales y vegetales.Muestreo*, 2008-11-04 Actualizar
GB/T 5525-1985 Inspección de aceites vegetales. Métodos para la identificación de transparencia, color, olor y sabor.
GB/T 5526 Determinación de la densidad relativa de grasas y aceites animales y vegetales*, 2024-10-26 Actualizar
GB/T 5527 Determinación del índice de refracción de grasas y aceites animales y vegetales*, 2024-10-26 Actualizar
GB/T 5528 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del contenido de humedad y materias volátiles.*, 2008-11-04 Actualizar
GB/T 5529 Inspección de aceites vegetales. Métodos para la determinación de materias extrañas.
GB/T 5530-1998 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del índice de acidez y de la acidez.
GB/T 5531 Inspección de cereales y aceites. Prueba de calentamiento de grasas y aceites vegetales.*, 2018-02-06 Actualizar
GB/T 5532-1995 Aceites vegetales. Determinación del valor de yodo.
GB/T 5533 Inspección de cereales y aceites. Determinación del contenido de jabón en aceites vegetales.*, 2008-11-04 Actualizar
GB/T 5534-1995 Aceites y grasas animales y vegetales---Determinación del valor de saponificación
GB/T 5535.1-1998 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de materias insaponificables. Parte 1: Método mediante extracción con éter dietílico (Método de referencia).
GB/T 5535.2-1998 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de materia insaponificable. Parte 2: Método rápido mediante extracción con hexano.
GB/T 5538-1995 Aceites y grasas. Determinación del índice de peróxido.
GB/T 5539 Inspección de cereales y aceites. Prueba cualitativa de aceites.*, 2008-11-04 Actualizar