Esta norma especifica la clasificación de productos, requisitos técnicos, métodos de prueba, reglas de inspección y requisitos básicos para el marcado, envasado, transporte y almacenamiento de nueces saladas enlatadas. Esta norma se aplica a las nueces saladas enlatadas elaboradas a partir de nueces como materia prima, hervidas, fritas, peladas, mezcladas con sal, enlatadas y selladas.