ISO 11133:2014/Amd.1:2018
Microbiología de alimentos, piensos y agua. Preparación, producción, almacenamiento y pruebas de rendimiento de medios de cultivo. ENMIENDA 1

Estándar No.

ISO 11133:2014/Amd.1:2018

Fecha de publicación

2014

Organización

International Organization for Standardization (ISO)

Estado

ser reemplazado

Remplazado por

ISO 11133:2014/Amd 1:2014

Ultima versión

ISO 11133:2014/Amd 2:2020

Introducción

Esta enmienda proporciona guías adicionales para la preparación, producción, almacenamiento y ensayo de desempeño de los medios de cultivo utilizados en microbiología de alimentos, piensos animales y agua. Actualiza y complementa las directrices establecidas en la norma ISO 11133:2014 para garantizar la calidad y consistencia de los medios de cultivo empleados en estas áreas críticas. Incluye recomendaciones detalladas sobre procedimientos de control y verificación, así como requisitos específicos para la documentación y trazabilidad.

*** Tenga en cuenta: esta descripción puede no ser precisa; consulte la documentación oficial.

ISO 11133:2014/Amd.1:2018 Historia

• 2020 ISO 11133:2014/Amd 2:2020 Microbiología de alimentos, piensos y agua. Preparación, producción, almacenamiento y pruebas de rendimiento de medios de cultivo. Enmienda 2.
• 2018 ISO 11133:2014/Amd 1:2018 Microbiología de alimentos, piensos y agua. Preparación, producción, almacenamiento y pruebas de rendimiento de medios de cultivo; Enmienda 1
• 2014 ISO 11133:2014/Amd 1:2014 Microbiología de alimentos, piensos y agua. Preparación, producción, almacenamiento y pruebas de rendimiento de medios de cultivo.
• 2014 ISO 11133:2014 Microbiología de alimentos, piensos y agua. Preparación, producción, almacenamiento y pruebas de rendimiento de medios de cultivo.

estándares y especificaciones