ZB X 10066-1986
Normativa general para el proceso de producción de materiales auxiliares especiales para encurtidos y encurtidos. (Versión en inglés)

Estándar No.

ZB X 10066-1986

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

1986

Organización

Professional Standard - Agriculture

Ultima versión

ZB X 10066-1986

Alcance

Esta norma se aplica a las salsas dulces especiales para encurtidos que se elaboran con harina de trigo madura y se elaboran mediante elaboración de koji ventilada y fermentación con preservación del calor.

ZB X 10066-1986 Historia

• 1986 ZB X 10066-1986 Normativa general para el proceso de producción de materiales auxiliares especiales para encurtidos y encurtidos.