GB/T 40446-2021 (Versión en inglés)

Alcance: Este documento estipula los términos y definiciones de clasificación de calidad de fruta, disposiciones generales, principios generales de clasificación, selección y determinación de elementos e indicadores de clasificación, determinación de valores y diferencias del índice de clasificación, regulaciones de tolerancia, especificaciones de tamaño, reglas de inspección y juicio. Este documento es aplicable a la elaboración de documentos normativos como normas de clasificación de frutas para consumo directo de los consumidores en estado fresco u original, excluidas las frutas procesadas.

GB/T 40446-2021 Documento de referencia