本文件规定了红花籽油的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等内容。该标准为红花籽油的质量控制提供了统一的技术规范，涵盖了原料选取、加工工艺参数、感官指标以及理化指标的具体要求。在感官特性方面，对产品的色泽、气味和滋味进行了明确界定。理化指标部分详细规定了酸价、过氧化值、黄曲霉毒素等关键参数的限量范围。试验方法部分描述了相应的取样程序和检测手段，确保结果的可重复性和准确性。检验规则明确了出厂检验和型式检验的实施条件。此外，标准还规定了产品包装材料的卫生要求、标识内容以及运输和贮存过程中的环境条件，旨在保障红花籽油在流通过程中的质量安全。该规范适用于红花籽油的生产和流通环节的质量管理与监督。
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