MSZ ISO/TS 12788:2024 Repcemag. Determinación del contenido de glucosinolatos. Método espectrométrico para la determinación de glucosinolatos totales con liberación de glucosa.
El presente documento especifica un método para determinar el contenido de glucosinolatos totales en semillas de colza mediante espectrometría de visibilidad, midiendo la glucosa liberada por hidrólisis de los glucosinolatos.
MSZ ISO/TS 12788:2024 Historia
2024MSZ ISO/TS 12788:2024 Repcemag. Determinación del contenido de glucosinolatos. Método espectrométrico para la determinación de glucosinolatos totales con liberación de glucosa.