NF V03-765:2020
Cereales y productos de cereales - Harina de trigo blando (T. aestivum) - Medida de la absorción de agua de la harina y del comportamiento reológico de la masa durante el amasado utilizando el Mixolab.
- Estándar No.
- NF V03-765:2020
- Organización
- Association Francaise de Normalisation
- Ultima versión
- NF V03-765:2020
NF V03-765:2020 Historia
- 1970 NF V03-765:2020 Cereales y productos de cereales - Harina de trigo blando (T. aestivum) - Medida de la absorción de agua de la harina y del comportamiento reológico de la masa durante el amasado utilizando el Mixolab.
