BS 5348-1:1991
Methods for sampling meat and meat products-Taking primary samples

Estándar No.

BS 5348-1:1991

Fecha de publicación

1991

Organización

SCC

Estado

ser reemplazado 2003-09

Remplazado por

BS ISO 17604:2003+A1:2009

Ultima versión

BS ISO 17604:2003+A1:2009

BS 5348-1:1991 Historia

• 2003 BS ISO 17604:2003+A1:2009 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Muestreo de canales para análisis microbiológicos
• 1991 BS 5348-1:1991 Methods for sampling meat and meat products-Taking primary samples