La norma estipula que el "Té negro con selenio y zinc ecológico Shoning" se divide en dos categorías según los diferentes métodos de procesamiento: "Té negro Gongfu" y "Té negro con flores y frutas". Cada categoría se divide en cuatro niveles: especial, primero, segundo y tercero. El "Té Negro de Selenio y Zinc Ecológico Shoning" tiene muestras físicas estándar para todos los tipos y grados, que se reemplazan cada tres años. La norma estipula los requisitos de materia prima, requisitos de calidad sensorial, índices físicos y químicos, requisitos de índice de calidad y seguridad y requisitos de contenido neto del "Té Negro de Selenio y Zinc Ecológico Shoning". Entre los indicadores físicos y químicos de esta norma, los indicadores de humedad, cenizas totales, extracto de agua y polvo son equivalentes a GB/T13738.2-2017 "Té negro Parte 2: Té negro Gongfu"; el límite superior de contenido de selenio es equivalente a GH/T 1090-2014 "Té rico en selenio"; el límite superior de contenido de zinc es equivalente a DB52/T 489-2015 "Indicación geográfica Producto Fenggang Té de zinc y selenio".
T/SNXX 003-2020 Historia
2020T/SNXX 003-2020 Shouning té negro de selenio y zinc ecológico