T/FSSP 001-2017 Estándar de operación trazable para el centro de procesamiento centralizado de alimentos cocinados mediante informatización de toda la cadena. (Versión en inglés)
Centro de procesamiento centralizado de delicatessen, trazabilidad de cadena completa basada en información
T/FSSP 001-2017 Historia
2017T/FSSP 001-2017 Estándar de operación trazable para el centro de procesamiento centralizado de alimentos cocinados mediante informatización de toda la cadena.