UNI EN 12823-1:2014 Alimentos - Determinación de vitamina A mediante cromatografía líquida de alta resolución - Parte 1: Medición de todo-E-retinol y 13-Z-retinol
Esta norma es la versión oficial en inglés de la norma europea EN 12823-1 (edición de mayo de 2014). Esta norma especifica un método para la determinación de vitamina A en productos alimenticios mediante cromatografía líquida de alta resolución.
UNI EN 12823-1:2014 Historia
2014UNI EN 12823-1:2014 Alimentos - Determinación de vitamina A mediante cromatografía líquida de alta resolución - Parte 1: Medición de todo-E-retinol y 13-Z-retinol
2000UNI EN 12823-1:2000 Alimentos - Determinación de vitamina A mediante cromatografía líquida de alta resolución - Medición de todo-trans-retinol y 13-cis-retinol