Este documento estipula los términos y definiciones de productos mixtos de nueces y frutos secos, requisitos para materias primas y materiales auxiliares, requisitos higiénicos para la producción y procesamiento, requisitos técnicos, métodos de prueba, reglas de inspección, señales, etiquetas, embalaje, transporte y almacenamiento. Este documento se aplica a la producción e inspección de productos mixtos de frutos secos y frutos secos.