T/ZHTSCP 002-2021 (Versión en inglés)

Alcance: Las manzanas Zunhua son manzanas de alta calidad originarias de la zona de Zunhua, en la provincia de Hebei. El peso medio del fruto es de 220 gramos y la forma del fruto es ovalada o ancha. La superficie del fruto es lisa, libre de óxido, con mucho polvo de fruta, una capa gruesa de cera y una cáscara medianamente gruesa y dura; el color de fondo es amarillo verdoso, con escamas rojas o rayas de color rojo brillante; las manchas del fruto son muchos, de color blanco amarillento, pequeños, redondos y de color óxido, las manchas del fruto son grandes, irregulares y prominentes. La pulpa es de color blanco amarillento, densa y crujiente, jugosa, moderadamente agridulce, aromática y refrescante para el consumo, con un contenido de sólidos solubles del 12-17%, de altísima calidad y la fruta es extremadamente duradera para el almacenamiento.

T/ZHTSCP 002-2021 Historia