UNE-EN ISO 27971:2015
Cereales y productos de cereales - Trigo blando (Triticum aestivum L.) - Determinación de las propiedades alveográficas de masas con hidratación constante a partir de harinas comerciales o de prueba y metodología de molienda de prueba (ISO 27971:2015)
- Estándar No.
- UNE-EN ISO 27971:2015
- Fecha de publicación
- 2015
- Organización
- ES-UNE
- Ultima versión
- UNE-EN ISO 27971:2015
UNE-EN ISO 27971:2015 Historia
- 2015 UNE-EN ISO 27971:2015 Cereales y productos de cereales - Trigo blando (Triticum aestivum L.) - Determinación de las propiedades alveográficas de masas con hidratación constante a partir de harinas comerciales o de prueba y metodología de molienda de prueba (ISO 27971:2015)
