DD ISO/TS 21098:2005 Productos alimenticios. Métodos de análisis basados en ácidos nucleicos de organismos genéticamente modificados y productos derivados. Información a suministrar y procedimiento para la adición de métodos a las Normas ISO 21569, ISO 21570 e ISO 21571 normas y especificaciones

Alcance: Alcance Esta Especificación Técnica define los principios y especifica la naturaleza de la información que se debe suministrar para la aceptación de un método como anexo de las Normas ISO 21569, ISO 21570 o ISO 21571. También especifica el proceso para agregar, modificar y conservar métodos anexos a estos estándares. Esta Especificación Técnica es necesaria para lograr coherencia en los métodos que se emplearán como parte de las normas. No cubre los detalles del desarrollo de un método o configuración de laboratorio. El funcionamiento de los laboratorios está cubierto por la norma ISO/IEC 17025. La validación de métodos es fundamental para evaluar la confiabilidad de un método de prueba. Su función central es establecer valores numéricos para los criterios de desempeño que se quieran establecer. ISO 24276 incluye detalles sobre la validación de métodos, teniendo en cuenta cuestiones técnicas específicas relacionadas con la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados. Dada la atención y el uso generalizado de las pruebas basadas en ácido desoxirribonucleico o pruebas basadas en proteínas, y las implicaciones para el comercio de cualquier discrepancia en los resultados de las pruebas, lo más probable es que en este caso no se justifique una validación de un solo laboratorio y una validación multicéntrica La validación del método podría realizarse de acuerdo con las directrices internacionales.

DD ISO/TS 21098:2005 Historia

2006 DD ISO/TS 21098:2005 Productos alimenticios. Métodos de análisis basados en ácidos nucleicos de organismos genéticamente modificados y productos derivados. Información a suministrar y procedimiento para la adición de métodos a las Normas ISO 21569, ISO 21570 e ISO 21571