EN ISO 20836:2021 Microbiología de la cadena alimentaria - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección de microorganismos - Pruebas de rendimiento térmico de termocicladores (ISO 20836:2021)
Este documento especifica los requisitos para la instalación, mantenimiento, calibración de temperatura y pruebas de rendimiento de temperatura de termocicladores estándar y termocicladores en tiempo real. Es aplicable a la detección de microorganismos, así como a cualquier otra aplicación en la cadena alimentaria, utilizando métodos basados en la reacción en cadena de la polimerasa (PCR). Este documento se ha establecido para pruebas de alimentos, pero también es aplicable a otros ámbitos que utilizan cicladores térmicos (por ejemplo, pruebas medioambientales, de salud humana, de salud animal y forenses).
EN ISO 20836:2021 Historia
2021EN ISO 20836:2021 Microbiología de la cadena alimentaria - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección de microorganismos - Pruebas de rendimiento térmico de termocicladores (ISO 20836:2021)