T/TZGY 003-2017
Reglamento técnico de producción de pera alimentaria verde. (Versión en inglés)

Estándar No.
T/TZGY 003-2017
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2017
Organización
Group Standards of the People's Republic of China
Ultima versión
T/TZGY 003-2017
Alcance
3. Selección y planificación del sitio del jardín 3.1 Selección del sitio del jardín 3.1.1 Condiciones climáticas La selección del sitio del jardín requiere una temperatura promedio anual de 13 ° C a 15 ° C. Las temperaturas de congelación críticas durante el período de crecimiento son de -1,65 a -3,85 ° C durante la etapa de brotación y de -1,6 a -2,2°C durante la etapa de floración. La etapa de fruto joven es de -1,12~-1,65°C y la precipitación anual es de más de 1000 mm. 3.1.2 Condiciones del suelo El suelo franco arenoso con suelo profundo, suelo suelto, buena permeabilidad y propiedades de retención de agua y bajo nivel freático es el más adecuado para el jardín. El valor de pH adecuado es de 5,4 a 8,5 y el más adecuado es de 5,8 a 7,2. El contenido normal de sal del suelo es inferior al 0,2%. Cuando supera el 0,3%, el crecimiento y desarrollo de las raíces será obviamente deficiente. La profundidad del suelo es ≥80 cm, el contenido de materia orgánica es ≥1,5% y el nivel del agua subterránea está por debajo de 1,0 m. 3.1.3 Topografía Es apropiado elegir un área con una pendiente inferior a 25° para construir un jardín, la ladera sur es la mejor opción para el jardín y los valles montañosos no son adecuados. El requisito de altitud es superior a 800 m. 3.1.4 Las condiciones de las fuentes de agua deben seleccionarse en áreas con aguas superficiales y subterráneas limpias y sin contaminación, y lejos de fábricas y minas que contaminen el agua. El agua de riego no debe contener contaminantes, especialmente metales pesados y sustancias tóxicas y nocivas como mercurio, plomo, cromo, cadmio, benceno y cianuro. T/TZGY003-20173.1.5 Condiciones ambientales No debe haber fuentes de contaminación atmosférica dentro de los 5 km alrededor del jardín y 20 km a barlovento de la dirección dominante del viento. En particular, no debe haber plantas químicas, plantas siderúrgicas, plantas de cemento y otras fuentes de contaminación. empresas en la dirección del viento, y sin emisiones de gases nocivos. No debe haber humo ni polvo. 3.1.6 Condiciones de iluminación Es recomendable elegir una parcela con suficiente luz solar para construir el jardín, las horas de sol anuales deben estar entre las 16.00h y las 17.00h. 3.2 Planificación de jardines La planificación de jardines incluye el entorno de plantación, la división comunitaria de las áreas de plantación, la planificación de terrazas, la mejora del suelo, los sistemas integrales, los edificios auxiliares, etc. 3.2.1 Entorno de plantación No debe haber cipreses, pinos, langostas, álamos, sauces ni árboles de cera en un radio de 5,0 a 10 kilómetros alrededor del jardín. No es adecuado seguir plantando perales en jardines donde anteriormente se plantaron perales, si es necesario replantar, se deben plantar otros cultivos durante 4 a 5 años. No es adecuado cultivar melones y solanáceas en el jardín. No es aconsejable mezclar manzanos y melocotoneros dentro y alrededor del huerto de perales. 3.2.2 División de las parcelas. El área de cada parcela es de 30 × 666,7 ㎡ ~ 50 × 666,7 ㎡. Se planea cavar hoyos en las parcelas de acuerdo con un espacio entre hileras de 4,0 m ~ 5,0 m y un espacio entre plantas de 3,0 m. ~4.0m El largo, ancho y profundidad de las fosas son ≥0.8m. 3.2.3 Planificación de terrazas: Para pendientes y terrenos planos de menos de 10°, se deberá adoptar una preparación del terreno en forma de zanja o cueva, con un largo × ancho × profundidad de 1,0 m × 1,0 m × 1,2 m. En zonas montañosas con una pendiente de 10° a 25°, construya terrazas de pendiente inversa en forma de zanja con un ancho de terraza de 3,0 ma 3,5 m y una profundidad de suelo de 1,0 m. 3.2.4 Mejoramiento del suelo: Rellenar cada m3 del nuevo huerto con 50kg de abono verde o abono orgánico, mezclar con 1,5kg a 2,0kg de cal hidratada y 1,5kg de abonos cálcicos, magnésicos y fosfatados. Los materiales de prensado verde deben ser completamente mezclado con cal, fertilizante fosfatado y tierra. 3.2.5 El sistema vial principal en el parque del sistema integral tiene 4,5 m de ancho, el ramal tiene 3,0 m de ancho y el camino de acceso operativo tiene 2,5 m de ancho; se equipa un sistema de tratamiento inofensivo de fertilizantes cada 50×666,7㎡; un sistema de tratamiento de agua de lluvia se equipa un sistema de recolección cada 100×666.7㎡ Se configura una piscina de 50m3 y 10 pequeñas bodegas de agua de 5.0m3 a 10m3; el sistema de red de tuberías de zanjas requiere que cada comunidad y toda la base estén equipadas con zanjas de drenaje y riego para conectarse entre sí El ancho de la zanja es de 40 cm a 60 cm y la profundidad de la zanja es de 80 cm a 100 cm. 3.2.6 Si el área de jardín de los edificios auxiliares es superior a 100 × 666,7 metros cuadrados, es necesario construir viviendas para el personal de administración y mantenimiento, almacenes para insumos (fertilizantes, pesticidas, herramientas agrícolas) y sitios de cosecha y clasificación. . Los parques con una superficie de 1000×666,7 metros cuadrados o más necesitan construir mercados de comercio de origen, almacenes de conservación de productos frescos, estacionamientos, así como espacios de restauración, alojamiento y oficinas para los hermosos festivales anuales de observación de flores y recolección de frutas en el campo. . 3.3 Selección de variedades y portainjertos 3.3.1 Selección de variedades: La variedad local "Guancang Pear" es la variedad de plantación principal, y las variedades de plantación auxiliares incluyen Cuiguan, Zhongli No. 1 (Esmeralda), Zhongli No. 2, pera Yuanhuang, pera Fengshui , etc. Variedad. Para más detalles, consulte el Apéndice D.1 3.3.2 Configuración del árbol de polinización Se deben seleccionar variedades polinizadoras que tengan el mismo período de floración que las principales variedades plantadas, alta afinidad de polinización, sin efectos adversos sobre las características económicas de las principales variedades plantadas y grandes cantidades de polen. Zhongli No. 1 está configurado con pera Yuanhuang, pera Fengshui, etc., en una proporción de 1:0,5~1; Zhongli No.2 está configurado con Zhongli No.1, New Century, etc., en una proporción de 6:1 La pera Yuanhuang y la pera Fengshui son árboles que se polinizan mutuamente. Según las condiciones de plantación principal y auxiliar, la plantación principal: configuración de carga auxiliar 5:1. 3.3.3 Selección de portainjertos: Principalmente pera de Sichuan y pera de Yunnan. Para suelos alcalinos elegir Pyrusbetuleafolia, para suelos ácidos elegir Pyrusserotina y PyruscalleryanaDecne. 4. Cultivo de plántulas El principal método de cultivo de perales es el injerto. Debe cumplir con las disposiciones de NY475. 4.1 Calidad de las plántulas: seleccione plántulas injertadas de 1 a 2 años con buena curación y sin daños mecánicos; diámetro del tallo a 10 cm del suelo, diámetro de 0,8 cm a 1,0 cm, altura de la planta de 80 cm a 100 cm y más de 7 sanas. brotes. Las plántulas tienen un sistema de raíces bien desarrollado, sin daños en las raíces, muchas raíces fibrosas, estiradas y no rizadas, la raíz principal mide de 20 cm a 25 cm de largo, el diámetro de la raíz principal alcanza los 0,45 cm, hay más de 4 raíces laterales, las laterales las raíces miden más de 20 cm de largo y el grosor de la base de la raíz lateral es más de 0,3 cm. 4.2 Época de injerto: De febrero a marzo de cada año, desde que las flores de pera se vuelven blancas hasta el final del período de floración, es la principal época de injerto. La época del injerto secundario es desde principios de junio hasta finales de septiembre. 4.3 Métodos de injerto T/TZGY003-2017 Injerto de rama de primavera, los métodos de injerto son injerto de piel, injerto de vientre, injerto de hendidura, injerto de corte, etc.; los métodos de injerto de verano y otoño son injerto de yema. 4.4 Gestión post-conexión 4.4.1 Verificación de supervivencia Verificar el estado de supervivencia de 10 a 15 días después de la conexión y compensar aquellos que no sobrevivan de manera oportuna. 4.4.2 Después de que sobreviva el injerto de cobertura, cuando los nuevos brotes crezcan entre 35 y 45 cm, deje entre 30 y 35 cm para la cobertura. 4.4.3 Para eliminar los brotes, todos los brotes del patrón deben eliminarse rápidamente y limpiarse una vez cada dos semanas. Los árboles altamente injertados retienen entre el 5,0% y el 10% de los macollos en crecimiento y los eliminan todos cuando son completamente viables. 4.4.4 Atado Cuando los nuevos brotes del vástago crezcan hasta unos 30 cm, ate los palitos para evitar que las tiras de las orejas se aflojen. 4.4.5 Desatar el injerto Después de unos 30 días de supervivencia, desate las tiras de plástico que unen la interfaz y luego átelas sin apretar. 5. Colonización 5.1 Seleccione un día nublado y sin viento para la colonización. La siembra debe realizarse después de que caigan las hojas a finales de otoño y principios de invierno o antes de que broten los brotes en primavera. Es apropiado plantar a finales de otoño y principios de invierno. El trasplante de plántulas grandes se puede realizar en cualquier momento, y el suelo debe trasplantarse de acuerdo con la proporción del diámetro del suelo a 10 cm y el diámetro de la bola de tierra de 50 cm a 70 cm. 5.2 Densidad de plantación 5.2.1 La densidad de los jardines escasamente plantados es de 3,0 m~ (4,0 m) × 5,0 m~ (6,0 m), con 27 a 44 plantas plantadas por 666,7㎡. 5.2.2 La densidad del jardín de plantación denso enano es de 1,0 m~ (2,0 m) × 4,0 m~ (5,0 m), y se plantan de 67 a 166 plantas por cada 666,7㎡. 5.2.3 La densidad de capa escasa de copas pequeñas es de 3,5 mx 4,5 m en terrenos planos fértiles y de 3,0 mx 4,0 m en pendientes suaves. Plante 42 o 55 plantas por 666,7㎡. 5.3 Método de configuración del árbol de polinización 5.3.1 La configuración semicuantitativa se basa en una proporción de 1:0,5, con 2 a 4 hileras de variedades de plantación principales y 1 hilera de variedades de polinización. 5.3.2 Configuración equivalente: Según la proporción de 1:1, plante de 2 a 4 hileras de variedades de siembra principales y configure de 2 a 4 hileras de variedades polinizadoras. 5.3.3 Disposición de puntos: Según la proporción de 5 a 6:1, plante de 2 a 4 hileras de variedades principales en cada hilera y configure 1 variedad polinizadora por cada 5 a 6 variedades principales en la 3.ª, 4.ª o 5.ª hilera. 5.3.4 Configuración de alta polinización Si no se configuran variedades polinizadoras durante la siembra, se pueden usar variedades de alta polinización como se describe anteriormente. 5.4 Métodos de plantación 5.4.1 Método de excavación: Cavar hoyos o zanjas para plantar. La longitud, el ancho y la profundidad de los hoyos de plantación son ≥0,8 m; el ancho y la profundidad de las zanjas de plantación son ≥1,0 m. Cuando la pendiente sea >25°, el hoyo de plantación se excavará utilizando el método de hoyo de escamas de pescado. 5.4.2 Rellene los hoyos de plantación con 15 kg a 40 kg de estiércol de corral descompuesto y de 0,3 kg a 0,5 kg de fertilizante fosfatado, o utilice de 10 kg a 20 kg de fertilizante orgánico y de 0,5 kg a 1,0 kg de fertilizante de fosfato de calcio y magnesio para cada hoyo. fertilizante con la capa superior del suelo excavada y divida Rellene el hoyo con capas hasta 20 cm por debajo de la superficie y finalmente rellene con tierra hasta una altura de 30 cm por encima de la superficie original. Primero apisónelo o llénelo con agua y espere a que se hunda antes de plantar árboles. 5.4.3 Tratamiento del sistema radicular: Pode las raíces dañadas antes de plantar y use una mezcla de azufre y cal 5Be0 para desinfectar, remojar en agua, remojar en barro y otros métodos. 5.4.4 La operación de colonización T/TZGY003-2017 determina el lugar de plantación de acuerdo con la configuración del árbol de plantación principal y de los árboles polinizadores. Al plantar, estire el sistema de raíces, entierre las raíces con tierra fina, levante y cubra la tierra mientras la palmea firmemente, exponga la junta del injerto a la capa de tierra y vierta abundantemente agua para fijar las raíces después de plantar. El diámetro del disco de árbol dispuesto es de 1,0 mx 1,0 m. Las crestas son adecuadas para parcelas con fuertes lluvias o altos niveles de agua subterránea. El tiempo máximo desde la emergencia de las plántulas hasta la plantación no excederá los 10 días. 6 Manejo del suelo, fertilizantes y agua 6.1 Manejo del suelo 6.1.1 Arado profundo del suelo Después de recoger frutos y antes de que caigan las hojas. Utilice un método de arado profundo en hileras alternativas, el ancho de la zanja es de 50 cm a 60 cm y la profundidad es de 60 cm a 80 cm. El arado profundo se lleva a cabo junto con la aplicación otoñal de fertilizante basal en el huerto. 6.1.2 El arado profundo del suelo previene la compactación del suelo, facilita la erosión del suelo y previene las plagas que hibernan. La profundidad de arado es de 10 cm a 20 cm. 6.1.3 Después de plantar los cultivos intercalados y antes del período de fructificación, según la situación real, se deben intercalar cultivos de tallo bajo como alfalfa, soja y maní, y se debe dejar una zona de claro de 1,0 ma 2,0 m. entre las hileras de árboles y los cultivos intercalados. 6.1.4 El acolchado del huerto se lleva a cabo a principios de mayo después de que se haya vertido suficiente agua. El espesor del acolchado es de 15 cm a 25 cm. Generalmente, el acolchado se coloca bajo tierra a finales del otoño del tercer año de acolchado y se vuelve a cubrir con el segundo año. 6.1.5 Cultivo y deshierbe Generalmente, el cultivo se realiza después del riego o de la lluvia para mantener la tierra de la bandeja del árbol o del huerto suelta y libre de malas hierbas. La profundidad de cultivo es de 5,0 cm a 10 cm. 6.1.6 Pasto que crece en huertos: Plante especies de pastos leguminosos o gramíneos, como trébol y raigrás, en las hileras fuera de las bandejas de los árboles. 6.2 Gestión de la fertilización 6.2.1 Tipos de fertilizantes Los tipos de fertilizantes son principalmente fertilizantes orgánicos, fertilizantes compuestos orgánicos a inorgánicos y fertilizantes microbianos, complementados con fertilizantes compuestos y fertilizantes nitrogenados, y utilizados junto con fertilizantes foliares. Los fertilizantes foliares requieren registro en el Ministerio de Agricultura y otros fertilizantes requieren un número de certificado de registro temporal. Debe cumplir con las regulaciones de GB18877, NY525 y NY884. 6.2.2 Los métodos de fertilización incluyen la fertilización en anillo, la fertilización radial, la fertilización en surcos y la fertilización en hoyos. Se pueden utilizar varios métodos de fertilización en rotación. 6.2.3 Dosis de fertilizante 6.2.3.1 El fertilizante base para árboles jóvenes debe aplicarse en otoño. Estiércol de corral 50 kg ~ 100 kg/planta, urea 0,2 kg ~ 0,5 kg/planta, superfosfato 0,5 kg ~ 2,0 kg/planta, sulfato de potasio 0,2 kg ~ 0,5 kg/planta. 6.2.3.2 El fertilizante básico para árboles adultos debería aplicarse después de recolectar los frutos en el caso de las variedades de maduración temprana y antes de recolectar los frutos en el caso de las variedades de maduración media tardía. Estiércol de corral 100 kg ~ 150 kg/planta, urea 0,5 kg ~ 1,0 kg/planta, superfosfato 1,0 kg ~ 3,0 kg/planta, sulfato de potasio 0,5 kg ~ 1,0 kg/planta. 6.2.3.3 El abono de árboles jóvenes debe seguir el principio de pequeñas cantidades y varias veces, y el abono debe realizarse cada dos meses después de la primavera. Bicarbonato de amonio 0,2kg~0,5kg/planta o dihidrógenofosfato de potasio 0,2kg~1,0kg/planta. 6.2.3.4 Durante el período de germinación (febrero a marzo) de árboles adultos, aplicar bicarbonato de amonio 0,5 kg a 1,5 kg/planta; dihidrogenofosfato de potasio 0,3 kg a 0,5 kg/planta; durante el período de diferenciación de yemas florales (mayo a junio), carbono Amonio 0,5 kg ~ 1,0 kg/planta, dihidrógeno fosfato de potasio 0,2 kg ~ 0,5 kg/planta; durante el período de expansión del fruto (julio a septiembre), bicarbonato de amonio 0,5 kg ~ 1,0 kg/planta, dihidrógeno fosfato de potasio 0,5 kg ~ 1,0 kg /planta. 6.2.3.5 Fertilización foliar. Pulverizar varias veces antes y después de la germinación y durante la etapa de floración. Puede utilizar solución de bórax al 0,2%, mezcla de sulfato de zinc al 0,2% + urea al 0,3% y solución de sulfato ferroso al 0,3% + urea al 0,3%. Solución mixta de 0,2 % a 0,3 % de urea y sulfato ferroso 1:1 una vez durante la etapa de germinación del capullo de la flor; de 0,2 % a 0,3 % de dihidrógeno fosfato de potasio 2 a 3 veces durante la etapa de expansión del fruto; de 0,2 % a 0,3 % de urea una vez después de la recolección. La pulverización foliar de fertilizante debe evitarse en épocas de altas temperaturas y el intervalo entre dos pulverizaciones no debe ser inferior a 15 días. Está prohibido cubrir las raíces dentro de los 20 días anteriores a la cosecha. 6.3 Manejo del Agua T/TZGY003-2017 Es recomendable mantener del 60% al 80% de la capacidad hídrica del campo, y regar cuando esté al 50%. El riego se debe realizar durante el período de floración en febrero, el período de expansión y madurez del fruto de marzo a mayo y el período de diferenciación de las yemas florales en junio, debiendo controlarse adecuadamente el agua de agosto a diciembre. El drenaje debe realizarse a tiempo durante la temporada de lluvias. 6.3.1 El agua de prefloración (agua de germinación) se puede regar antes y después de la germinación hasta la etapa temprana de la floración. Generalmente, el riego se puede realizar antes y después de la germinación. Si se riega con anticipación, el efecto será mejor. 6.3.2 Agua postfloración (agua estimulante de los brotes) El crecimiento de nuevos brotes y la expansión de los frutos jóvenes son períodos críticos para la demanda de agua, el riego durante este período reducirá la contracción y caída de los frutos jóvenes. Generalmente se puede realizar desde 15 días después de la caída de la flor hasta antes de la caída fisiológica del fruto. 6.3.3 Agua para la diferenciación de yemas florales (agua para floración y conservación de frutos) Para árboles frutales de hoja caduca como el peral, este es el período en el que el fruto crece rápidamente y las yemas florales se diferencian en gran cantidad, por lo que se deben regar a tiempo. 6.3.4 El riego durante el período de inactividad (agua de hibernación) generalmente se realiza antes de que el suelo se congele, lo que puede prevenir la sequía y el frío, y es beneficioso para el desarrollo de los botones florales, promueve la descomposición de los fertilizantes y es beneficioso para el crecimiento. de perales en la primavera siguiente. 7 Modelado y poda 7.1 Modelado 7.1.1 El tronco principal tiene pocas capas y tiene una altura de 60 cm a 80 cm, la primera capa se basa en tres ramas principales y la segunda capa es de 1 a 2 ramas principales, el espacio entre capas es 80 cm a 100 cm. La altura del árbol se controla en unos 2,5 m. El número de ramas laterales en las ramas principales de cada capa varía según la variedad y la capa, el principio es no hacer que las ramas principales sean demasiado escasas. Después de entrar en el período de fructificación, las ramas caen por encima de la sexta y séptima ramas principales y adoptan una forma de apertura retardada. Adecuado para la mayoría de huertos de perales. 7.1.2 Evacue los tallos en capas con una altura de 60 cm a 80 cm. Deje de 8 a 10 yemas completas debajo del corte. La primera yema debajo del corte debe dejarse en el lado de barlovento. Las 4 a 10 yemas debajo del corte deben marcarse . Deje un tronco principal central en el segundo al quinto año después de la siembra, cultive de 3 a 4 ramas laterales en la primera capa y de 2 a 3 ramas laterales en la segunda capa, el espacio entre capas es de 100 cm a 120 cm y la altura del árbol es 2,0 m. Después del sexto año, el árbol adquiere una forma feliz. 7.1.3 La copa pequeña, escasamente estratificada, tiene una altura de tallo de 50 cm a 70 cm y un ancho de copa de 3,0 ma 3,5 m. Hay 3 ramas principales en la primera capa, y la distancia dentro de la capa es de 20 cm ~ 30 cm; hay 2 ramas principales en la segunda capa, y la distancia dentro de la capa es de 30 cm ~ 40 cm; hay 1 o ninguna rama principal en la tercera capa. La distancia entre la primera y la segunda capa es de 80 cm a 100 cm, y la distancia entre la segunda y tercera capa es de 60 cm, no hay ramas laterales en las ramas principales y crecen directamente grupos de ramas grandes, medianas y pequeñas. La altura del árbol es de 3,0 a 4,0 m, adecuada para variedades con fuerte vigor de árbol. 7.2 Poda 7.2.1 Poda de verano 7.2.1.1 El desmoche se utiliza principalmente para dar forma a los árboles jóvenes y a las puntas auxiliares de la mesa de frutas para evitar que las puntas auxiliares de las frutas compitan por los nutrientes con las frutas jóvenes. Generalmente, las ramas de fuerza media y en desarrollo deben tener de 7 a 10 hojas antes de cubrirse. También puedes rematar los brotes otoñales que brotan después del otoño. 7.2.1.2 Libere lentamente las ramas anuales sin podarlas ni adelgazarlas y déjelas crecer. Hay tres cosas que no se deben desacelerar, a saber, las ramas verticales en la parte posterior no se deben desacelerar, las ramas con patas largas no se deben desacelerar y las ramas competidoras no se deben desacelerar. Las ramas anteriores también se pueden cambiar de dirección o adelgazar tirando de ellas, separándolas, sujetándolas y soltándolas. 7.2.1.3 Cuando los brotes hayan adquirido nueva forma después del trasplante, antes de que broten en primavera, corte un cuchillo horizontalmente sobre los brotes, profundamente en el xilema, para promover que los brotes germinen y se ramifiquen. Realizar en ramas cortas para promover que las ramas cortas (ramas vegetativas) broten ramas largas. 7.2.1.4 La extracción de ramas se utiliza a menudo para dar forma a los árboles jóvenes para abrir el ángulo de las ramas, ajustar la dirección de extensión de las ramas y promover la floración. Al arrancar ramas en primavera es fácil hacer que broten ramas largas en la parte trasera; al arrancar ramas en verano es fácil separarlas de la base; el otoño es el mejor momento para arrancar ramas; al arrancar ramas en invierno es fácil romperlas. Con el mismo efecto que tirar ramas, también existen medidas técnicas como apoyar ramas, separar ramas y caer ramas. 7.2.1.5 El aclareo de ramas es adecuado para crecimiento vigoroso, ramas verticales demasiado densas, ramas largas, ramas competidoras, ramas superpuestas, ramas enfermas, ramas discapacitadas, ramas cruzadas, ramas paralelas, ramas insertadas (ramas perforantes) y ramas excesivas. Las ramas delgadas que no se pueden modificar se pueden adelgazar desde la base. 7.2.2 Poda de invierno 7.2.2.1 Poda corta La poda corta se puede dividir en poda ligera, poda media, poda intensa y poda extremadamente intensa según el grado. 7.2.2.2 Empuje las yemas internas y externas de las ramas del peral para seleccionar las yemas con la posición de crecimiento correcta como las yemas que germinarán las ramas de extensión, y corte las yemas anteriores. Después de que le broten ramas, podelas y mantenga las ramas de los cogollos seleccionados como ramas de extensión de la rama principal. 7.2.2.3 Retracción Cortar parte de las ramas perennes. Hay tres niveles de retracción ligera, retracción media y retracción intensa. 7.2.2.4 Aclareo de ramas: eliminar ramas anuales o perennes de la base. Tiene un efecto debilitante sobre el potencial de crecimiento de las ramas superiores y un efecto de mejora sobre el potencial de crecimiento de las ramas inferiores. Cuanto más grandes sean las ramas escasas, más fuerte será el efecto debilitante. Al serrar grandes ramas perennes, se debe tener cuidado para evitar "heridas opuestas" y "heridas en serie". 8 Manejo de Flores y Frutos 8.1 Polinización 8.1.1 Soltar abejas en el huerto 2 a 3 días antes de la floración Colocar 1 caja de Osmia sinensis u Osmia mellifera por 667 metros cuadrados de huerto de perales, o 7 días a 8 días antes de la floración, colocar 500 hasta 750 avispas Osmia (Osmia purpurea, pico de la pared del labio cóncavo, avispa de la pared de la horquilla) en el huerto de perales. Está estrictamente prohibido rociar cualquier pesticida antes y durante la liberación de las abejas. 8.1.2 Recolecte los botones florales en forma de linterna mediante inoculación puntual artificial y colóquelos en una incubadora con una temperatura de 20 °C a 25 °C y una humedad relativa del 60 % al 70 % durante 36 h a 40 h, y el polen se dispersará. . Añade 3 veces la cantidad de almidón o talco al polen para diluirlo. De 9:00 a 15:00 durante el período de mayor floración (el 25% de las flores están abiertas), use un cepillo pequeño o una bolita de algodón para sumergir polen diluido en él y coloque puntos en el estigma de la flor en flor. 3 flores laterales en cada inflorescencia. , sumergidas en polen una vez pueden inocular de 3 a 5 flores. 8.1.3 Desempolvar y girar las flores. En un día soleado, después de que el rocío de los pétalos se haya secado durante el período de floración, use una caña de bambú para atar un plumero largo o un mango de pasto envuelto en una toalla (de 60 cm a 70 cm de largo) comenzando desde la copa del árbol, entre las variedades polinizadoras y las principales variedades plantadas, enrollar alternativamente 2 veces. Este método es adecuado para huertos con una mezcla de variedades razonable. También puedes esparcir el polen mezclado (1:20~30) sobre la película plástica, mojarlo con un plumero y luego enrollarlo suavemente dentro y fuera de la corona. 8.1.4 Agitar el polen Mezcle el polen de árboles plantados auxiliares o árboles polinizadores configurados con relleno (nuez de licopodio o talco) en una proporción de 1:20 a 30, póngalo en una bolsa de gasa de nailon, átelo a la parte superior de un poste largo, y colóquelo en la parte superior del poste largo durante el período de floración. Los árboles de las especies principales tiemblan, liberando polen para la polinización. Este método de polinización es rápido y ahorra mano de obra. 8.2 Raleo de yemas 8.2.1 Principio de raleo de yemas: Sólo se adelgazan los botones florales (yemas) y se conservan las yemas de las hojas. La norma para el adelgazamiento de los cogollos suele ser mantener un cogollo de unos 20 cm. Deja los fuertes para los débiles, los grandes para los pequeños, los escasos para los densos, los superiores para los delgados y los superiores para los botones florales axilares. Adelgace los botones florales y los botones florales secundarios que brotan demasiado tarde. Al decidir cuánto eliminar, también debe mantenerse al tanto del pronóstico meteorológico local. 8.2.2 El método de adelgazamiento de yemas se combina con la poda de invierno para retener los botones florales: yemas de hojas = 1:1, y aproximadamente la mitad del total de flores del árbol se eliminarán. Es aconsejable dejar un capullo cada 5 a 6 pulgadas en las ramas de la columna vertebral. Cuando hay demasiados botones florales, serán escasos y fuertes, y habrá pocos botones florales axilares. Las ramas largas y débiles, las ramas cruzadas y las ramas en flor que han estado creciendo lentamente durante muchos años deben retirarse a tiempo. Para las ramas fructíferas cortas y débiles del tipo "garra de pollo" que dan frutos durante muchos años, los capullos y las flores rotas deben conservarse de acuerdo con las siguientes reglas: "Cada dos veces dejar una y romper una, cada tercera vez dejar dos y quitar uno, cada cuarta vez dejar dos y quitar uno, y cada quinta vez dejar uno y romper". Se realiza basándose en el principio de "eliminar dos y romper uno". 8.3 Raleo de flores 8.3.1 Principio del raleo de flores Determine la cantidad de raleo de flores en función de la proporción de flores (para árboles más viejos); determine la cantidad de raleo de flores en función de la condición de congelación de los estambres. 8.3.2 Época de raleo floral: desde la etapa de separación de las inflorescencias hasta la etapa de floración. 8.3.3 El paso de raleo de flores se lleva a cabo junto con el raleo de yemas. Al adelgazar las flores, se deben dejar de 1 a 2 flores en la base de la inflorescencia y las flores restantes se deben aclarar. 8.3.4 Método de aclareo de flores: Aclarar toda la inflorescencia y dejar frutos en las ramas 8.3.5 Método de aclareo de flores: método de espaciamiento (reservar las inflorescencias una por una, dejar ramas vacías y reemplazar flores con flores), proporción de rama a inflorescencia método (generalmente el adelgazamiento es débil) Inflorescencias de las ramas, mantenga las inflorescencias de las ramas fuertes) 8.3.6 Es aconsejable dejar los botones florales de la base como parte principal en la parte de la flor escasa y dejar las flores del borde en un botón. 8.4 Aclareo de frutos 8.4.1 Principio de aclareo de frutos: Dejar más frutos por ambos lados para evitar que queden demasiado finos o demasiado densos. Retire frutos enfermos e infectados por insectos, frutos oxidados, frutos con surcos en la superficie y frutos cuyo cáliz no se caiga. Dejar más en el pasillo interior y capa inferior de la copa y menos en las capas exterior y superior; dejar más ramas auxiliares y menos ramas espinales; dejar más ramas medias y menos ramas traseras inferiores; dejar más ramas traseras durante el período de fructificación y menos ramas traseras; cuando el árbol es débil y tiene muchas flores, Quédate menos. 8.4.2 El tiempo de raleo de frutos es de 7 días a 40 días después de que las flores se marchitan, preferiblemente de 10 días a 20 días después de que las flores se marchitan. Demasiado tarde no es propicio para ponerse la pequeña bolsa blanca (bolsa interior). 8.4.3 Parte de raleo de frutos En una inflorescencia, seleccione los 1 o 2 frutos restantes y aclare los frutos en la parte superior de la inflorescencia. Si el puesto de frutos tiene brotes secundarios fuertes, dos brotes secundarios tendrán frutos dobles, un brote secundario y el brote secundario mediano y débil tendrán fruto único, y la inflorescencia sin brotes secundarios no tendrá fruto. 8.4.4 La proporción hoja-fruto de las variedades del sistema de pera Fasha es de 25 a 30:1. Durante el período de fructificación, la proporción entre variedades de frutos grandes y variedades de frutos grandes es de 30 a 35:1, y la de las variedades de frutos pequeños es de 25:1. 8.4.5 Relación rama-fruto: La relación rama-fruto La proporción de árboles fuertes con ramas fuertes es de 2 a 2,5: 1, y la proporción de ramas y frutos de árboles débiles con ramas débiles es de 2 a 2,5: 1. La proporción es de 3,5 a 4: 1. Para frutos grandes se dejará 1 fruto en 4 ramas, y para frutos medianos se dejará 1 fruto en 3 ramas. 8.4.6 Método de espaciamiento de frutos: Deje un fruto de borde a 10 cm ~ 15 cm en ramas fuertes de árboles fuertes, y deje un fruto de borde a 20 cm ~ 25 cm en ramas débiles de árboles débiles. Para frutas de tamaño mediano y grande, la primera y segunda fruta individual en la base se dejan en cada secuencia, y la distancia entre frutas es de 25 cm a 30 cm. Deje los frutos con frutos largos y extremos de cáliz sobresalientes, y retire los frutos torcidos y los frutos pequeños; deje los frutos en las posiciones inferiores y laterales de las ramas, y adelgace los frutos en la parte posterior de las ramas; deje los frutos con ramas frutales y quitar las ramas infructuosas.fruto. 8.5 Ensacado Las peras en el sistema de pera arena deben envasarse, mientras que se recomienda el ensacado para las peras en otros sistemas. 8.5.1 El tiempo de embolsado es de 15 a 50 días después de que se marchitan las flores, y cuanto antes mejor después del raleo y cuajado de los frutos. El mejor momento es unos 25 días después de la plena floración, y tarda unos 25 días en completarse. 8.5.2 Preparación antes del embolsado: Rocíe las frutas una o dos veces con pesticidas y fungicidas que no dejen residuos, de alta eficiencia y baja toxicidad, centrándose en la superficie de la fruta, y embolse las frutas a tiempo después de que se seque la pulverización. Evite el uso de concentrados emulsionables y preparaciones de cobre para evitar la oxidación en la superficie de la fruta. En las etapas intermedia y posterior del embolsado, no se puede relajar el control de plagas. 8.5.3 El material de las bolsas deben ser bolsas específicas para peras. Utilice una bolsa de papel de doble capa hecha exclusivamente de pulpa de madera con una bolsa interior blanca o amarilla y una bolsa exterior amarilla. El tamaño de la bolsa interior es de 6 cm × 7 cm y el tamaño de la bolsa exterior es de 17 cm × 20 cm. Si la superficie

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  • 2017 T/TZGY 003-2017 Reglamento técnico de producción de pera alimentaria verde.



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