ISO 21543:2020
Leche y productos lácteos. Directrices para la aplicación de la espectrometría del infrarrojo cercano.

Estándar No.

ISO 21543:2020

Fecha de publicación

2020

Organización

International Organization for Standardization (ISO)

Ultima versión

ISO 21543:2020

Alcance

Este documento brinda pautas para el uso de la espectrometría de infrarrojo cercano (NIR) en el análisis de leche y productos lácteos en forma líquida, semisólida o sólida. Dependiendo de la forma de la muestra y la aplicación, se pueden aplicar diferentes configuraciones de instrumentos para transmitancia, reflectancia difusa o transflectancia.

ISO 21543:2020 Historia

• 2020 ISO 21543:2020 Leche y productos lácteos. Directrices para la aplicación de la espectrometría del infrarrojo cercano.
• 2006 ISO 21543:2006 Productos lácteos: directrices para la aplicación de la espectrometría de infrarrojo cercano