GOST ISO 18363-1-2020
Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de cloropropanodioles unidos a ácidos grasos (MCPD) y glicidol mediante GC/MS. Parte 1. Método mediante transesterificación alcalina rápida y medición de 3-MCPD y medición diferencial de glicidol

Estándar No.

GOST ISO 18363-1-2020

Fecha de publicación

2020

Organización

GOSTR

Ultima versión

GOST ISO 18363-1-2020

GOST ISO 18363-1-2020 Historia

• 2020 GOST ISO 18363-1-2020 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de cloropropanodioles unidos a ácidos grasos (MCPD) y glicidol mediante GC/MS. Parte 1. Método mediante transesterificación alcalina rápida y medición de 3-MCPD y medición diferencial de glicidol