T/CAB 0132-2022
Método de evaluación del efecto de almacenamiento de productos cárnicos guisados en frigorífico. (Versión en inglés)

Estándar No.

T/CAB 0132-2022

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2022

Organización

Group Standards of the People's Republic of China

Ultima versión

T/CAB 0132-2022

Alcance

Método de evaluación sensorial de productos cárnicos estofados en salsa. Método para preparar muestras de productos cárnicos estofados en salsa para pruebas en refrigerador. Criterios de calificación para productos cárnicos estofados en salsa refrigerados.

T/CAB 0132-2022 Historia

• 2022 T/CAB 0132-2022 Método de evaluación del efecto de almacenamiento de productos cárnicos guisados en frigorífico.