Este documento estipula los términos y definiciones, requisitos técnicos, procedimientos de producción y procesamiento, métodos de inspección, reglas de inspección y marcado de productos, etiquetas, embalaje, transporte, almacenamiento y vida útil de los panecillos de carne de caracol.
T/LZLSF 009.2-2022 Historia
2022T/LZLSF 009.2-2022 Bollo de fideos con caracol de Liuzhou, parte 2: Bollo de carne de caracol