Anhui Provincial Standard of the People's Republic of China
Ultima versión
DB34/T 2264-2014
Alcance
Esta norma especifica los términos, definiciones y métodos de análisis relevantes para indicadores convencionales como humedad y materia volátil, acidez, contenido de alcohol, azúcar reductor y almidón en granos de vino fermentados en estado sólido. Esta norma es aplicable al análisis y determinación de los granos fermentados que salen de la fermentación en estado sólido del licor y los granos fermentados que ingresan al estanque.
DB34/T 2264-2014 Historia
2014DB34/T 2264-2014 Método analítico de granos fermentados fermentados en estado sólido.