Este documento estipula los términos y definiciones de las especificaciones de calidad de los alimentos saludables libres de ácidos grasos trans, los organismos de certificación, las fuentes de ácidos grasos trans, los requisitos técnicos y los requisitos de etiquetado. Este documento es aplicable a la evaluación voluntaria y de bienestar público de la certificación de productos para alimentos libres de ácidos grasos trans. Indicadores técnicos: sin contenido de ácidos grasos trans (/100 go/100 ml) ≤ 0,2 g, probado según las regulaciones de GB5009.257.
T/CHYY 010-2023 Historia
2023T/CHYY 010-2023 Especificación de calidad para alimentos saludables libres de ácidos grasos trans